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因為婆婆年事已高，晚上較不方便出門，
今年的圍爐年夜飯，照例在中午就進行。
今年是小叔請客在三井日本料理吃年節套餐，
（照片裡除了龍蝦是共食以外，其餘的都是一人份的份量，
還有握壽司及湯品沒拍到，吃完這一整套餐點，一直飽到
晚上都吃不下任何東西，真的是連晚餐一起吃了）
歷久彌堅的名店水準依然讓人好驚喜，
每一道料理都非常美味，
還有專業的外籍侍酒師為我們選酒。
吃著喝著，也聊著那些年我們常一起去澳門旅行的美好記憶。
杯觥交錯間，更深的感觸是，
其實在哪裡、哪間餐廳、吃些什麼都不是最重要的，
只要大家都平安，歲歲有今日，就一切都好❤️
2016/12/30(五)
#趙少康的餐桌筆記-38 #極壽司-1
極壽司 (台北市農安街45號，電話：0225943394，有代客停車)
我的評分：82分
極壽司是屬於三井日本料理系統，只做壽司，壽司台大約可容納20多人，我喜歡日本師傅捏的壽司，所以訂位時我會指定要日本師傅，聽說他是日本的握壽司冠軍。
中午分1500、2200及3200三種價位，日本師傅的要價是2200及3200，一般點2200的就很好了，3200的用料更好ㄧ些，晚餐價格則只有2200和3200兩種。你也可以單點。
我週四打電話訂位，日本師傅不在，他有時要到高雄餐旅學校教學，我改訂星期五中午。
依次上來了日本金目鯛配芝麻葉、北海道鱈場蟹、台灣石鯛、日本白魽（比青魽、紅魽油脂多）、台灣旗魚（油脂像黑鮪魚）、滷了一個多鐘頭的日本章魚、北海道八角魚（是季節魚很稀有很細緻）、胺康魚肝。
吃到這裡，已經飽了，接著又上了ㄧ大塊燉煮的台灣旗魚背，因為旗魚主要用背部運動，肉很有咬勁，筋也好吃，吃完這道菜，實在真的要吃不下了，誰知道又接著上了令人拒絕不了的比目魚（早上現殺用昆布醃過）、日本富山灣小白蝦壽司（20隻做ㄧ個壽司）、馬糞海膽壽司和黑鮪魚大腹壽司。
最後加上一碗味增湯和3顆鮪魚鐵火卷，飯後還有水果葡萄甜柿和紅豆湯，真是物超所值，晚飯都吃不太下了。偶而打打牙祭，很過癮。
日本料理真的吃不厭！每次去日本旅行，很珍惜能吃到壽喜燒及極品鰻魚飯的時光！大家都知道A4-A5和牛都是貴價的食材，在日本吃午市套餐不但價錢平一大截，而且也品嚐到滋味的和牛，非常推薦今集的餐廳！至於在日本要食正宗的鰻魚飯，價錢的確不便宜，我們book了一間東京TOP3的鰻魚飯老店，為東京Vlog最終章畫上完美的句號，去片！！
[ 今集餐廳 ]
岡半 Okahan
地址：東京都千代田區紀尾井町 4-1ホテルニューオータニ東京ロビィ階
うなぎ魚政
地址： 東京都葛飾區東四つ木4-14-4
（可預約：www.tablecheck.com/ja/shops/unagi-uomasa/reserve）
[ 今集景點 ]
豪德寺
地址：東京都世田谷區豪德寺2-24-7
三井 OUTLET PARK 幕張
地址：千葉縣千葉市美濱區日比野2-6-1
[ 重温 ]
►【東京自由行】東京酒店Room Tour！港幣$6,000/晚高級酒店開箱 | 日本超市掃半貨貨！KIKI自製日本宵夜大餐：和牛、北海道帶子、日本產豬扒、水果 | 東京Vlog Day3｜EP5 | Kiki and May
https://youtu.be/3usiKaXM5y4
►【東京自由行】豐洲、台場周邊好去處 | 豐洲市場揾食慘中伏!?｜台場購物熱點＋東京打卡勝地 teamLab | 東京Vlog Day3 | Kiki and May
https://youtu.be/k8B16RxdAzE
[ 更多 Kiki & May 的日常 ]
我們不是什麼大人物，沒有盛大的製作，唯獨有顆喜歡這個世界的初心。
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前回のコストコ購入品紹介に引き続き、買ってきた食材を保存/料理していきます❤
Hi! I'm going to storage those food which I bought in Costco。
Enjoy!!
你好！我是小鹿，接着上一个节目，我来把在好市多买了的食品保存，同时做晚餐，希望你喜欢❤
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Hi!! I'm gonna show you What I bought in ZARA HOME!
If you like my video gime a thumbs-up thank you.
Thank you for watching the show.
Enjoy it!
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这一次是介绍在ZARA HOME的购物品
有加中文字幕，谢谢收看，要是喜欢就加我频道吧！谢谢哦♡
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【シンデレラフィット☆裏技☆スッキリ冷蔵庫収納】～ 100均・ニトリ・無印・Amazonのアイテム使用（with Chinese & English subtitles）~https://www.youtube.com/watch?v=DNLDc...
【キッチン収納☆裏技☆シンデレラフィット】～無印・ヒャッキン・ニトリ・イケアのアイテムを使ったキッチン＆パントリーの収納法～
https://www.youtube.com/watch?v=wXgOn...
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Shika'sチャンネルをご覧頂きありがとうございます。
Shika'sチャンネルは、子育て・収納・購入品紹介・ファッション美容・旅行Vlog.・ランダムで私が愛するもののジャンルをメインに配信しております。
色んなジャンルにも挑戦したく、質問・動画のリクエストも募集しておりますので、コメント欄に是非お願いします。チャンネル登録/高評価ぜひともよろしくお願いいたします♡
Hi! This is Shika and welcome to my channel.
I'm posting videos from Tokyo Japan.
On my Channel I mainly posting things about Child raising, storage organization, fashion and make-up, also randoms things what I love.
The video will be with English, Chinese and Japanese subtiles.
Some Videos which have not subtiles also will edit in the near future.
Gime a thumb and subscribe my channel♡
Thank you a lot and see you on my video♪
☆☆☆您好，我是小鹿，谢谢收看☆☆☆
我的节目呢，基本是关于宝宝的事，收纳系列，料理，服装搭配，还有其他我喜欢的事♡
节目是从日本东京发行的，节目里会有中文，英文，日文字幕，还有以前的节目会一点一点加上去
您要是喜欢就点我个赞吧！还有加我频道呗♪谢谢♡
接下来，就让我们在我的节目上再见面吧！
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小红书:xiaoluchannel
三井日本料理 （信義）, Taipei, Taiwan. 467 likes · 46 talking about this · 7267 were here. Sushi Restaurant. ... <看更多>
三井日本料理 晚餐 在 [食記] 台北三井日式料理- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱｜三井日式料理
地址｜台北市中山區農安街30號
捷運｜新蘆線【中山國小】1或4號出口
電話｜02-2594-3394
營業時間｜午餐 11:30-14:30 (最後點膳14:00)
晚餐 17:30-22:00 (最後點膳21:20)
可否刷卡｜可
服務費 ｜有
提供WIFI｜無
推薦菜色｜午間套餐：上林美饌(1200元)或御召美饌(800元)
消費時間｜106年1月
消費金額｜2200元/1人(季節特選料理)
圖文網誌：https://goo.gl/7R0HQZ
如果要問台北哪裡有品質不差又價格不貴的日本料理，推薦三家之中，其中必定有三井日
式料理。試想，平日午餐價格880元，就能吃到一份精緻的客製化日本料理，加上位處捷
運「中山國小」站附近，除了美味，地利之便也是讓人推薦的原因。如果要開車前來，也
不必擔心找不到車位，門口有泊車服務， 相當方便。
農安街有兩間三井，其中一間是上乘三井，不用擔心記不住是訂哪間，只要向服務人員報
上訂位姓名，服務人員自然會告訴你該去哪間餐廳用餐。
這天是因為朋友的媽媽生日，所以訂了六個位子，沒想到竟是大圓桌包廂，這還是我第一
次在三井坐到這麼大一桌，果然是個台北俗。
來三井都是以點他們的無菜單套餐為主，所謂的無菜單，就是品饌師（幫大家點菜的那位
服務人員）會根據每個人不同的飲食喜好來做搭配，不愛吃生魚片也沒關係，可以換！不
喜歡吃牛肉，可以換！不論是蒸物、煮物、湯品都有許多選擇可以替換，相當客製化，可
以跟品饌師討論。
之前我都吃最便宜的午間套餐，當天在朋友的慫恿下點了「季節特選料理」。
一上菜就來了五品生魚片，色澤非常誘人，切工整齊。品嘗生魚片沒有甚麼懸念，新鮮就
是唯一的判斷標準，而這裡的生魚片絕對是新鮮，直接給五根拇指啦！（不好吃是要給中
指嗎？）
沒有點生魚片的夥伴們，得到魚翅一碗，雖然現在提倡不要吃魚翅，但......嗯，喝過的
都說讚。
吃起來有點像粉肝，我在想大概是鱈魚肝之類的，搭配和風醬汁，非常對味。一整塊厚度
很夠，吃起來的口感也很紮實。
果然是比較高級的「季節特選料理」，沙拉裡面多了海味。
如果是點選比較便宜的套餐，通常就只有水果與蔬菜的沙拉而已。
因為我們有四個人都點一樣的價格，所以蟹腳是四人份一起上桌。
吃完清涼的沙拉，來個烤物回溫一下。
蒸魚，肉質不錯，但吃的是甚麼魚，我也不記得了，果然老了就應該要帶筆記本去吃東西
，免得一回神吃了甚麼都忘光光。
牛肉料理，在一般的日式料理這道菜通常會稱作「強肴」，很適合當下酒菜，味道也會略
重一些。
這道料理的味道不太像是日式料理，倒是有點像南洋風味，我個人沒有很喜歡，比較喜歡
之前朴葉烤牛肉那類的料理。
最後上了四人份的握壽司，取代了會席料理中最後才上的白飯與醃菜，算是一個精緻的搭
配。
最後的湯品的選擇很多，魚眼睛湯是一般在外面非常難得能喝到的，如果當天有這道料理
，不妨嘗試看看，其他諸如貝類清湯與味噌湯也都是可以選擇的。
日本料理最後會上的是「水物」，也就是一般所稱的甜點。
這裡的水果與冰淇淋都分量剛好，適合大家吃飽飯，一邊輕鬆聊天一邊享用，同時享用熱
茶，結束完美的一餐。
整體來說，三井的菜色與品質多年如一日，在這裡宴客或家族聚餐通常都能夠賓主盡歡，
份量上也都足夠吃飽，有各式價格由低到高的套餐可以選擇，雖是無菜單料理，卻總能找
到適合自己口味的。我個人來說，還是非常喜歡三井的菜色與料理，這次相隔多年再次踏
入，仍覺得口味上仍是印象中的水準，價格上也都還能夠接受，如果說想吃比較偏正式又
不會太拘謹的日式料理，同時滿足價格與品質，三井仍然是一個非常不錯的選擇。
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